
Chuẩn bị nấm Shiitake và ý tưởng công thức nấm Shiitake
Các shiitake là một thực phẩm đa năng có thể được làm cho nhiều món ăn. Bạn có thể mua chúng ở dạng thô, đã nấu chín hoặc sấy khô. Chúng ngày càng trở nên phổ biến hơn vì giá trị dinh dưỡng của chúng, bạn có thể tìm thấy nấm shiitake rất dễ dàng.
Khi chuẩn bị nấm shiitake, bạn cần phải cắt bỏ thân cây vì chúng quá củi để ăn, nhưng bạn không cần phải ném chúng ra ngoài. Thêm chúng vào một loại rau chay để hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng đó.
Rửa sạch nấm. Chúng có thể được cho vào một bát nước nóng trong khoảng 10 phút để loại bỏ cặn bã và sau đó rửa sạch. Bây giờ là lúc để thêm chúng vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Dưới đây là một số ý tưởng cho bạn:
Bạn có thể thêm chúng vào một món trứng tráng với rau; thử món Chay Omelet ngon tuyệt này. Thêm bơ vào đầu cũng là một ý tưởng tuyệt vời.
Thêm chúng vào súp miso để có thêm một lượng chất dinh dưỡng.
Sử dụng nấm shiitake trong Green Bean Recipe này.
Chuẩn bị rau diếp với hỗn hợp gà tây xay hữu cơ, nấm shiitake và hạt dẻ.
Làm rau bina và nấm quất.
Tạo ra một loại nước sốt hương vị với rượu vang, shiitakes và ghee – hãy thử món Gà Marsala Recipe này.
Làm một món súp ngon bằng cách kết hợp tôm, nấm shiitake, gừng tươi, rau mùi, nước cốt chanh, thịt gà và sữa dừa.
Sử dụng các loại nấm shiitakes trong Công thức nấu súp nấm lành mạnh này.
Tạo xào với nấm shiitake, nhiều rau và nguồn protein yêu thích của bạn, như tôm, gà hoặc thịt bò.