
椎茸の効能と栄養価
民間では “Shanzhen”として知られているキノコは、世界で2番目に大きい食用菌です。それは木の上で成長する中国の特別な植物の一つです。味はおいしく、香りはさわやかで栄養は豊富です。それは “植物の女王”として良い評判を持っています。
1.食欲不振および無力症の治療
2.血中脂質の減少、血管硬化症の予防、肥満の予防
3.血圧降下、抗血栓、高血圧の予防および治療
4.抗病気、免疫力を高める
5.抗病気と人体への健康
6.酸性食品による食品媒介疾患の予防
抗腫瘍効果
8.肝臓保護およびその他の利点
要約すると、キノコは高い栄養価を有し、その健康価値および利益は一般食品と比較することができない。人々の毎日の食事中のキノコの摂取量を適切に増加させると、食欲が増し、栄養バランスが取れ、人体の正常な健康状態が維持されます。
要するに、きのこは人体に有益な様々な成分を含んでいるため、医療従事者は「健康食品」として尊敬されています。 Bは「機能性食品」と呼んでいます。
急速な経済発展と人々の生活水準の向上に伴い、国内外のマッシュルーム市場が日々拡大していきます。きのこ、キノコ加工品、健康製品の需要は急速に増加するでしょう。キノコ製品は魅力的な未来を持っています。